海口『别墅级』年夜饭吃一顿得等365天

　　古姑姑私房菜- 年夜饭-距离过年还有28天年夜饭吃的是喜悦，品的是亲情吃腻了酒楼里的饭菜不妨试试在古姑姑精致的吃年夜饭吹吹海风，在海边收获团圆的幸福■ 西海岸店/ 01 ■古姑姑第三家店开在了海边！

　　古姑姑第三家店开在了海边！从落地窗帘到家具、餐具，都贯穿着优雅大方的高端白，走进这里仿佛来到了一栋奢华住所。

　　3楼的露天大环境，海景、海风、蓝天、碧树，感受被大自然搂在了怀里，简直就是理想的年夜饭场所。

　　西海岸店还设有签到板、抽奖处、自助区、露台party等，仪式感满满，超级适合过年带家人朋友过来吃年夜饭，大气上档次，辛苦了一年也该好好犒劳自己。

　　还可以举行小小的主题演唱会哦！西海岸店开业时请来了强哥、吴晓芸等海南人气歌手前来助阵，场面热闹非凡。

　　设有7个不同特色的包厢，最大的包厢可以容纳40+人，家族庞大也完全不用担心不够坐啦。不少人更爱上下双层的玻璃房，边吃年夜饭边观赏迷人的夜色，让团圆夜更欢愉。

　　如果觉得西海岸店和新埠岛店太远，也可以选择离市区近的泉水山庄老店。老店连包厢也做了全新升级，每一间都有不同的主题，布置的高端大气，很适合家庭聚会或者宴请宾客。

　　荣获“中国琼菜名师”、“中国名厨白金奖”等大奖的琼菜大师团队，为你一站式料理年夜饭。一身奖牌傍身，来这里不会让你失望。

　　年夜饭头牌菜！这一锅鲍鱼花胶焖文昌鸡大有来头！为保证肉质的新鲜度，需要每天来回200公里文昌养殖基地进行采购，只有养足180天的鸡才能达到zui佳口感。

　　选用1000元/斤的上等滋补的花胶，切至1.5厘米以上厚度匀称的靓花胶，才是老客口中嫩滑、香醇的滋味。

　　果子狸是为帮助海南的贫困户脱贫而设的项目之一，特色养殖是保护野生动物的一条良策，驯养果子狸既卫生又安全，还可以满足现代生活人们对高品质食物的追求。

　　华哥为了保证食材的品质真的做到了极致，按时去万宁的东山羊基地探访，这里的羊肉都是达到了供港澳级别的品质，还具有东山羊地理标示认证。

　　年年有鱼，野生深海虹瓜子斑也是年夜饭菜单中的人气选手，请客吃饭倍有面儿。鱼肉细嫩，鲜味爆表，入口层次丰富，老少咸宜。

　　这道「白沙绿茶避风塘炒蟹」是今年开运新品。蟹肉嫩滑，表层酥脆，姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉。蟹块香辣，甘口却焦香，连小朋友都吃嘛嘛香。

　　「五香脆皮炸大肠」在新菜色中算是呼声比较高的了，大肠即点即炸，外脆里韧，再蘸一蘸三种不同口味的酱料，味道让人难以忘怀，最适合过年上桌。

　　年夜饭必须有肉有菜！这道用椰子油+黑松露炒出来的新鲜时蔬，清新光滑冒着诱人光泽，阵阵椰子纯香飘出，适合大鱼大肉的同时解解腻。